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Le vin blanc est-il bon pour la santé ?
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Le liquide extrait de la pulpe du raisin est appelé jus de raisin. Même s'il peut être consommé comme une...
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Comment le vin rouge est-il fabriqué ?
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Quelles sont les différentes sortes de raisins ?
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On distingue les raisins secs de table des raisins secs de cuve, qui sont des raisins utilisés dans le processus...
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Quel est le vin le plus naturel ?
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Ils s'inscrivent dans l'histoire de la renaissance des vins naturels, le plus souvent produits par de véritables monuments viticoles, empreints...
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« J’aime le Bordeaux, surtout dans sa vieillesse ; j’aime tous les vins francs, parce qu’ils font aimer.« 

Alfred de Musset

Poète, dramaturge et écrivain français

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Le vin nature: est-ce bio ?

Les consommateurs ont adopté le mouvement bio avec passion. Le chiffre d’affaires global de la filière française des vins bio s’élevait à 1,2 milliard d’euros en 2017, avec des conversions qui ont triplé sur la même période. La production de vin bio explose en France, avec environ 500 nouveaux viticulteurs bio qui émergent chaque année…

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