Melissa A.

Quel type de vin est bon pour le cœur ?

S’il y en a des boissons alcoolisées bonnes pour le cœur avec modération, le vin rouge est le plus bénéfique en raison de sa forte concentration en polyphénols, des molécules antioxydantes, anti-inflammatoires et anti agrégantes (réduisant le risque de caillots sanguins). Malgré l’affirmation d’Hippocrate selon laquelle « comme l’amour, le vin en excès peut avoir des …

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Quelles sont les différences entre le vin biodynamique, le vin naturel et le vin biologique ?

Si les vins bios se distinguent des vins naturels ou biodynamiques, c’est parce que le Guide Hachette des Vins explique les différences entre ces trois formes de vins écologiques. Tout d’abord, nous tenons à préciser qu’un vin bio/biodynamique ou naturel n’est pas toujours meilleur qu’un vin conventionnel ; ces différents types de vins servent uniquement …

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Ce qui arrive à votre corps lorsque vous buvez du vin blanc ?

Rien de mieux qu’un verre de vin blanc bien frais pour clôturer une soirée agréable. En accompagnement d’un plat de pâtes, de poisson ou de crustacés, ce breuvage fonctionne bien. Lorsque vous buvez du vin blanc, que se passe-t-il dans votre corps ? Voici la réponse. Avec une grande variété d’accords possibles (d’un plateau de …

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Y a-t-il une raison pour laquelle le vin blanc n’est pas bon pour l’articulation ?

C’est un désir tenace de sa part que le vin blanc (plutôt que le vin rouge) favorise l’apparition de ces contrats éphémères et ultra-douloureux. Bien que les profils nutritionnels du vin rouge et du vin blanc soient presque identiques, le vin rouge a un petit avantage sur le vin blanc en raison de concentrations plus …

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