Vins

Y a-t-il une raison pour laquelle le vin blanc n’est pas bon pour l’articulation ?

C’est un désir tenace de sa part que le vin blanc (plutôt que le vin rouge) favorise l’apparition de ces contrats éphémères et ultra-douloureux. Bien que les profils nutritionnels du vin rouge et du vin blanc soient presque identiques, le vin rouge a un petit avantage sur le vin blanc en raison de concentrations plus …

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Les meilleurs vins rouges

Les nombreuses variations rendent difficile le choix d’un vin qui sera idéal pour une occasion donnée ou un style de consommation. C’est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit de vins rouges. Si on ajoute à cela la difficulté de trouver une bonne bouteille de vin, qu’elle soit blanche, rosée ou rouge, l’équation se complique encore. Une question …

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Le meilleur vin rouge français

Quel est le meilleur vin rouge de France parmi des milliers d’autres ? Certains vignobles et vignerons ont la réputation de produire des bouteilles de vin exceptionnelles. Aujourd’hui, nous allons vous donner un aperçu des plus grands vins rouges du pays, mais gardez à l’esprit que le meilleur vin est probablement celui que vous aimez, …

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Les raisons du foulage du raisin

Utiliser le terme « fouler« , c’est appliquer de manière répétée une forte pression sur ses mains, ses pieds ou tout autre instrument. Le fait de presser des raisins secs ou d’autres fruits est également décrit. Nous sommes curieux de savoir si cette méthode affecte l’arôme du vin. Ce n’est pas une nouvelle tendance que de hacher …

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