Le Vin sur Internet » Comment l’argus des vins évalue-t-il la qualité d’un vin?
deux verres de vins rouges devant un feu de cheminée

Comment l’argus des vins évalue-t-il la qualité d’un vin?

L’argus des vins est un outil incontournable pour les amateurs et les professionnels du vin. Il permet d’évaluer la qualité et la cote des vins, en se basant sur des critères précis et des dégustations réalisées par des experts. Mais comment fonctionne précisément l’argus des vins et quelles sont les étapes de son évaluation?

  • L'Argus des vins de France (L'Argus...)
    196,00 €
  • L'argus des vins de Bordeaux 1988
    1,60 €
  • L'argus des vins de bordeaux, 1990 : 400 chateaux cotes
    3,01 €
  • Afie 15-6468 ARGUS Heureux ANNIVERSAIRE en OR Doré Brillant Roulettes de 1 à 99 ans Carte illustrée Argentée Aquarelle Gaufrage Papier en Relief Enveloppe blanche 12x19,5cm Pour amateur Vin œnologie
    Carte livrée avec Enveloppe blanche incluse Carte format fermé 11,5x19cm ; format ouvert 23x19cm ; Enveloppe 12x19,5cm Imprimé sur du papier issu de forêts gérées durablement Fabriqué en Europe
    4,83 €

Les critères utilisés par l’argus

Pour évaluer la qualité d’un vin, l’argus utilise différents critères tels que la robe, le nez, la bouche, la longueur en bouche et l’équilibre. Ces critères sont notés sur une échelle de 0 à 20, et la note finale est calculée en fonction de la moyenne des notes obtenues pour chaque critère. Les vins les plus chers sont ceux qui ont obtenu les meilleures notes.

Le rôle des dégustateurs dans l’évaluation

Les dégustateurs jouent un rôle clé dans l’évaluation des vins par l’argus. Ce sont des experts en œnologie, qui ont une grande connaissance des vins et des différents cépages. Ils sont choisis pour leur expertise, leur impartialité et leur capacité à rester objectifs dans leur évaluation.

Les dégustateurs se réunissent en comité de dégustation pour évaluer les vins. Ils dégustent les vins à l’aveugle, c’est-à-dire sans savoir quelle est la marque ou l’année du vin. Cela permet d’éviter tout biais et d’obtenir une évaluation objective.

L’influence des années sur l’évaluation

L’année de production d’un vin peut avoir une influence sur son évaluation par l’argus. En effet, certaines années sont considérées comme des années exceptionnelles, où les conditions climatiques ont été particulièrement favorables pour la production de vin. Ces années-là, les vins obtiennent généralement de meilleures notes.

Il est important de noter que les vins de ces années-là peuvent être plus chers à l’achat, mais ils ont également un meilleur potentiel de garde et peuvent donc être conservés pendant des années avant d’être dégustés. Les vins de ces années peuvent également devenir de véritables investissements à long terme.

La pertinence de l’argus face à l’évolution du marché du vin

L’argus des vins a été créé il y a plusieurs décennies, mais est-il encore pertinent aujourd’hui face à l’évolution du marché du vin? Il est indéniable que l’argus reste un outil précieux pour les professionnels et les amateurs de vin, car il permet de se faire une idée de la qualité d’un vin avant de l’acheter.

  • Olive Retreat Wellness Guide: Plant Based Cook Book (English Edition)
    2,86 €
  • Ritzenhoff 3401001 Lot de 2 verres à vin rouge 500 ml - Série Sagengold N° 1 - Mythologie - Or véritable - Fabriqué en Allemagne
    Finition : la parure brille comme un ensemble d'or de mythes grecs légendaires. La hauteur est de 23,6 cm, le diamètre de 9,4 cm et le poids est de 186 g. Idéal pour le vin rouge et le schorle de 0,5 l Matériau : le verre en cristal avec une belle apparence intemporelle et une grande brillance est fabriqué en Allemagne et passe au lave-vaisselle. Lot de 2 Motif : le design met le connaisseur dans le monde des mythes anciens. Là où Zeus, Hera, Argus et Thésée, Ariadne, Minotaure déploient en filigrane leur force symbolique avec un or rose fluide Designer – L'œuvre de Burkhard Neies est caractérisée par un lien illustre entre tradition et modernité. Avec son esthétique réduite mais décorative, il crée des images iconographiques sur verre Ritzenhoff – De la manufacture familiale, nous avons développé l'entreprise l'une des plus prestigieuses verreries de haute technologie d'Allemagne. Nous cultivons l'art de la verrerie pure dans le Sauerland depuis 1904
    37,04 €
  • Assorti Dégustation 6 Bordeaux Médailles d'Or - Sélection de vin rouge de Bordeaux (6 x 0.75 l)
    Cet assorti contient actuellement : 1 bouteille de Château Grand Puch, 1 bouteille de Château Moulin du Rey, 1 bouteille de Château Franc Couplet, 1 bouteille de Château Laussac, 1 bouteille de Château Ragon bel Air, 1 bouteille de Château Jaron Cette sélection de six bouteilles de vin rouge médailles d'or vous fait voyager dans le vignoble Bordelais En bouche, le vin rouge de Bordeaux est corsé, équilibré, persistant, complexe, fruité avec des notes de confiture de myrtille, de cerise acide et des accents de vanille Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, les fromages crémeux et affinés Cette sélection de vins est idéale pour offrir, ou se faire soi-même plaisir avec des vins rouges médaillés ! Origine : Bordeaux, France
    49,90 €
    42,10 €
    -16%
  • Coffret Dégustation - Assortiment de 6 Vins Rosés du Sud de la France (Victorie l'Audacieuse, Belrose, Exhib, Rosé La Baume et Fleurs de Prairie) - 6 x 0.75 l
    Couleur: belle robe rose ple Nez: intense, frais et exprime de belles notes de pamplemousse, de pêche fraîche et de zeste Goût: fraîche, sans agressivité, avec une belle présence tant à l’attaque qu’en finale Recommandations: excellent en apéritif, sur des salades ou des plats asiatiques
    49,90 €
    42,41 €
    -15%

Cependant, il est important de noter que l’argus ne prend pas en compte tous les aspects qui peuvent influencer le marché du vin, comme les tendances actuelles, les nouveaux producteurs et les vins biologiques par exemple. Il est donc important de se rappeler que l’argus ne doit pas être le seul critère pris en compte lors de l’achat d’un vin.

En conclusion, l’argus des vins est un outil précieux pour évaluer la qualité des vins, mais il ne doit pas être le seul critère pris en compte pour faire un choix. Il est important de tenir compte de ses propres goûts et de prendre en compte les tendances et les nouveautés du marché.