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Mais pourquoi choisir le vin nature ?

  • Le vin naturel - Comprendre, choisir, déguster
  • GOPLUS 36 Bouteillles Etagère à Vin, Casier à Bouteille Modulable Grande Capacité en Bois de Pin, 85 x 44 x 24 CM
    🍷40 ou 36 bouteilles : Êtes-vous toujours à la recherche d'un casier à vin pouvant déposer plusieurs bouteilles en même temps? Notre étagère à vin peut répondre à vos besoins, il peut contenir 40 (horizontal) ou 36 (vertical) bouteilles de vin. 🍷Choisir de matériau écologique : Nous avons choisi le pin écologique pour fabriquer cet étagère à vin. Il sera très amical avec votre vin, le gardant moelleux et préservant son goût. 🍷Deux façons de placer : Une fois que vous avez assemblé cet étagère à vin, vous pouvez le faire pivoter horizontalement ou verticalement en fonction de votre espace. Ceci est entièrement à vous. 🍷Assemblage simple : Ce casier à vin est très simple à assembler, vous pouvez l'assembler dans un laps de temps. Nous allons placer un manuel dans chaque paquet. 🍷Capacité de charge forte : En raison de l'excellent matériau et du design, ce casier à vin est très résistant, difficile à rouiller, à la capacité de charge élevée, ne s'effondre pas facilement, vous pouvez l'utiliser en toute confiance.
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    ✨Haute qualité et non toxique: Les diamants sont faits de résine respectueuse de l'environnement avec des couleurs vives qui ne se décoloreront pas. L'adhésif non toxique est solide et ne tombe pas facilement. Ils apportent une surprise différente et détendent les enfants dans le temps libre. ✨Facile et amusant: Toutes les étapes sont dessinées par des nombres. Choisissez simplement le bon diamant et collez les diamants avec un stylo. Painting diamond est facile pour les enfants de plus de 6 ans et les débutants en diamant. Vous pouvez également le faire avec vos enfants et profiter du plaisir avec le kit DIY Diamond! ✨Cadeau de bricolage parfait: Est le meilleur cadeau pour les enfants, les amis, Noël, Pâques, le carnaval, le jour de Thanksgiving, le nouvel an, l'anniversaire ou d'autres jours importants. La peinture au diamant de puzzle 5D convient à tous pour pratiquer des cadeaux, se concentrer, être patient et se détendre. Jouez en famille et entre amis et partagez de bons moments! ✨Bijoux DIY: Le diamond painting kit complet convient très bien aux décorations pour enfants, qui peuvent être collées sur les objets qu'ils souhaitent décorer, tels que Téléphones, tasses, porte-stylos, réfrigérateurs, cahiers, calendriers, cadres photo, livres, etc. Les voir vous donne une sensation unique de beauté et ​gardez la bonne humeur. ✨Jeu de bricolage intéressant: L'ensemble de peinture au diamant convient non seulement aux petits enfants, mais également aux enfants plus âgés. Il peut améliorer les compétences pratiques, les compétences de coordination et la perception des couleurs des enfants, ainsi que leur patience.

Comme l’a si bien dit , « si l’homme des cavernes avait une bouteille de vin, c’était très probablement un produit de la nature ! ». C’est exactement ce que c’est : une bouteille de vin non frelatée, non altérée !

Malgré cela, la popularité de ces produits est relativement nouvelle dans l’histoire du vin contemporain. Essayez ensemble de comprendre cette tendance ! En premier lieu, les vins « naturels » sont le résultat d’un processus naturel de vinification. En d’autres termes, ils n’ont pas ou peu d’ajouts œnologiques tout au long de leur processus de vieillissement comme le soufre (sulfite).

Il n’existe pas d’accréditation pour ces vins sur une carte de paiement spécifique. Mais la plupart du temps, ils sont élaborés à partir d’ingrédients naturels et reposent sur des techniques de vente à l’ancienne. Ce type de produit fait bien sûr largement appel à l’agriculture biologique et à la biotechnologie.

Qu’est-ce que le « vin nature » ?

Les raisins cultivés en biodynamie doivent être utilisés pour la production d’un vin naturel.

Comme le disent les experts en adversité, c’est la base ! Un vin naturel doit être élaboré à partir de raisins cultivés et certifiés en agriculture biologique ou biodynamique. Ces certificats garantissent qu’aucun pesticide synthétique (insecticide, fongicide ou herbicide) n’est utilisé dans les plantes. Il s’agit de la santé des personnes qui y travaillent et de l’environnement qui les entoure, notamment la rivière, la faune et la flore. N’oubliez pas qu’en France, la viticulture représente moins de 3 % de la surface agricole, mais plus de 25 % de l’utilisation des pesticides ! Des produits que l’on retrouve dans l’environnement et dans les bouteilles.

Le vin naturel est fabriqué à partir de raisins secs cueillis à la main. On pense que la vente des raisins secs à la main est un bon indicateur de leur qualité. Par rapport aux distributeurs automatiques qui réduisent les racines en bouillie pour en retirer les grains (ainsi que les feuilles et autres débris qui se trouvent sur les racines), la vente manuelle permet de choisir les grains que l’on veut et de retirer ceux qui ne sont pas désirés. Au contraire de la vision productiviste montrée dans la vidéo ci-dessous, il s’agit d’une approche douce visant à apporter les meilleurs raisins possibles au thé. Chacun a son opinion !

Pourquoi les vins naturels sont-ils si populaires ?

Comme dit précédemment, l’enchantement du vin naturel est un phénomène très récent. Ce type de vin est de plus en plus populaire, ce qui correspond au désir des consommateurs pour les produits biologiques et biodynamiques.

En outre, les amateurs de vin seront agréablement surpris par ce type de produit en raison des arômes uniques et nuancés créés par l’utilisation de lies naturelles. Par conséquent, les arômes et les saveurs d’un vin naturel sont souvent similaires à ceux d’un bon vieux vin juste après sa mise en bouteille.

Lorsque la bouteille est ouverte, les vins naturels dégagent souvent des arômes inhabituels comme ceux du foie gras fraîchement coupé, du fromage fort ou même du champignon sauté. Ces parfums peuvent être accablants pour certains après une heure de café et une bonne quantité d’air.

Pour des plats tels qu’un risotto aux champignons sauvages ou une pièce de viande nappée de sauce forestière, la complexité des vins de la nature est idéale. Un plateau de fromages locaux ou de charcuterie se mariera bien avec les vins naturels.

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Où peut-on se procurer du vin nature ?

Pour l’instant, les tablettes de la SAQ ne peuvent accueillir les vins naturels en raison de la présence de bactéries dans le produit. Pour trouver une bonne sélection de vins, il faut se rendre dans les restaurants et les bars à vin. Sinon, les magasins d’alcools locaux qui se spécialisent dans les boissons alcoolisées produites localement ont généralement une sélection limitée de vins naturels de petite série. C’est comme ça avec La Boîte à Vins !

Donc, pour résumer, les vins naturels sont plus qu’une simple mode de nos jours. Ce sont des produits raffinés qui représentent parfaitement la région dans laquelle ils sont nés.

Par rapport aux vins plus traditionnels, les arômes et les saveurs des vins naturels sont distinctifs. En raison de leur petite fabrication et de leur distribution manuelle, ces produits sont souvent difficiles à obtenir.
Boire un vin naturel, c’est établir un lien avec le terroir de la région. C’est pourquoi La Boîte à Vins le considère comme un produit très prisé.

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