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Assorti Dégustation - Assortiment de 6 vins rouges et blancs du Nouveau Monde - Argentine, Californie, Chili, Australie, Afrique du Sud (6 x 0,75L)Cet assortiment contient actuellement : 770 Miles Zinfandel (alc 14), Casa Bollen Carmenere (alc 13,5), Terra Argenta Malbec (alc 13), Coral Reef Shiraz-Cabernet Sauvignon (alc 13,5), Hill & Dale Chenin Blanc (alc 13), Las Ninas Sauvignon Blanc (alc 13) Cette sélection de six bouteilles de vins rouges et blancs vous fait voyager dans les pays du nouveau Monde : Californie, Chili, Argentine, Afrique du Sud et Australie Les vins du nouveau Monde sont des vins de équilibrés, frais, très fruités aux tanins doux Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges grillées, un barbecue, des planchettes de fromage et de charcuterie, ou en apéritif Les vins de cet assorti peuvent légèrement varier en raison des approvisionnements
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Assorti Dégustation - Assortiment de 6 vins rouges, blanc et rosés des appellations incontournables du Sud de la France (6 x 0,75L)Cet assortiment contient actuellement : Calvet Minervois (alc, 13), Domaine le Grès des Oliviers AOP Languedoc (alc, 13,5), Domaine Saint-Anne Fitou (alc, 14), Henri Gaillard Côte de Provence (alc, 12,5), Domaine Terrebonne (alc, 13), Domaine du Touja Côtes de Gascogne (alc, 11,5) Cette sélection de six bouteilles de vins rouges, blanc et rosés vous fait voyager dans le sud de la France et découvrir des vins de nos propriétés Les vins du sud de la France sont des vins de caractère, équilibrés, persistants, complexes et fruités Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges grillées, un barbecue, des planchettes de fromage et de charcuterie, ou en apéritif Les vins de cet assorti peuvent légèrement varier en raison des approvisionnements
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JP Chenet - Original Cabernet Syrah, Vin rouge - Bag in Box 10l (1 x 10 L)Un équilibre remarquable entre les arômes du Cabernet Sauvignon et le fruité du Syrah Limpide et brillant, ce vin a une couleur rouge rubis sombre et intense Le nez révèle d'intenses arômes de cerise et cassis agrémentés d'une légère et délicate note d'épice Puissant en arôme, ce vin est parfaitement équilibré et structuré Ce vin accompagne à merveille les viandes grillées, plateau de fromage, les plats en sauce, les plats italiens de pâtes et pizzas
La seule différence entre le vin rouge et le vin blanc est la couleur. En effet, il existe des différences majeures entre ces deux sortes de boissons. Le Sommelier Prestige vous montre comment faire la différence entre le vin blanc et le vin rouge en termes de méthode de fabrication, de saveur, d’effets et d’autres caractéristiques.
Les principales différences entre le vin blanc et le vin rouge sont leur couleur et leur saveur
Si vous voulez faire la distinction entre le vin blanc et le vin rouge, vous aurez besoin d’un grand nombre de facteurs à votre disposition. Pour donner à chaque sorte de vin une saveur unique, ces paramètres fonctionnent ensemble. Tout est factice, de la culture de la vigne à la mise en bouteille du breuvage.
Oui, les vins blancs sont presque toujours fabriqués à partir de raisins blancs, tandis que les vins rouges sont fabriqués à partir de raisins rouges. Mais tout cela est dû au processus de vinification. Comme suit, la différence de couleur est plus apparente lorsque la chimie du vin est à l’œuvre.
Une série d’étapes de fabrication discrètes
Évidemment, pour obtenir des produits non comestibles, il faut passer par une série d’étapes, dont certaines sont même contradictoires. Après la récolte, le raisin sec est immédiatement pressé pour obtenir du vin blanc. En revanche, la première étape de la fabrication du vin rouge consiste à effectuer le remontage. Après que le raisin sec a fermenté, c’est lui qui l’encourage. C’est la peau du raisin sec qui contient les molécules colorées qui donnent au vin sa couleur.
Certaines étapes critiques doivent être respectées dans la création du vin blanc et du vin rouge
La vinification comporte plusieurs aspects, dont la sélection des raisins, la fermentation, le pressage, la macération et la maturation. Par conséquent, c’est la maîtrise de ces étapes qui rend chaque vin unique.
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La nuance de goût entre le vin blanc et le vin rouge
Les amateurs de vin n’ont pas besoin qu’on leur rappelle que les vins rouges et blancs ont chacun un goût unique. D’ailleurs, ils savent exactement comment déguster l’un ou l’autre.
La saveur du vin blanc est plus fruitée et plus fraîche. Par conséquent, par rapport au vin rouge, il a une concentration plus élevée d’acide citrique. Par rapport à ce dernier, il est beaucoup plus puissant et a une saveur plus distincte. En raison de la présence de tanins, cet effet peut être observé. La teneur en tanins du vin rouge est beaucoup plus élevée que celle du vin blanc, alors que la quantité de tanins dans le vin blanc est nettement inférieure.
Le vin blanc et le vin rouge ont chacun leur propre saveur distincte
L’effet que le vin blanc et le vin rouge ont sur le corps humain est un autre domaine de distinction entre les deux types de vin. Le vin rouge a des effets bénéfiques sur votre cœur et votre cerveau, mais le vin blanc est meilleur pour abaisser votre tension artérielle.Qu’il s’agisse d’un vin blanc ou d’un vin rouge, les avantages pour la santé sont bénéfiques s’ils sont consommés avec modération. Pour les deux variétés de vin, les consignes sont les mêmes à cet égard.
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J.P. Chenet - So Free Cabernet Syrah Vin rouge sans alcool - Sans arômes ajoutés, goût authentique - Origine : France (6 x 0.75 L)JP. Chenet So free n'est pas un jus de fruit : c'est un vrai vin, avec toute sa richesse aromatique, sans alcool et sans arômes ajoutés Couleur rubis très intense Arômes de fruits rouges et de cassis ainsi que de discrètes notes épicées, typiques de ce cépage Un vin souple et élégant avec une belle longueur aromatique en bouche Accompagne parfaitement les viandes rouges, les grillades et la plupart des fromages Origine : France Pour apprécier pleinement ce vin rouge, la température de dégustation doit se situer entre 16°C et 18°C
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Nero Marone - Vin Rouge Edizione Privata - Origine : Italie - BIB Bag in Box (1 x 3 l)Format 3 litres pratique, permettant la conservation du vin jusqu'à 4 semaines après ouverture Couleur : Rouge sombre aux reflets violets Nez : notes de cerise, myrtille, chocolat et fruits noirs bien mûrs Bouche : vin juteux, soyeux avec de belles notes de chêne ; la bouche est bien équilibrée, complexe, tout en longueur et le final est fruité Idéal sur des viandes rouges grillées ou rôties, des fromages relevés Origine : Italie
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Coffret Cadeau Assorti Dégustation 6 Bordeaux Médaille d'Or - Sélection de vins rouges médaillés de Bordeaux (6 x 0.75 l)Cet assorti contient actuellement : 1 bouteille de Château Grand Puch (13 pourcent), 1 bouteille de Château Ragon bel Air (13.5 pourcent), 1 bouteille de Château Laussac(13.5 pourcent), 1 bouteille de Château Moulin du Rey (13.5 pourcent), 1 bouteille de Château Gaillarteau (13.5 pourcent), 1 bouteille de Château Roc de Minvielle (12.5 pourcent) Cette sélection de six bouteilles de vin rouge médailles d'or vous fait voyager dans le vignoble Bordelais. Cette sélection de vins est idéale pour offrir, ou se faire soi-même plaisir avec des vins rouges médaillés ! En bouche, le vin rouge de Bordeaux est corsé, équilibré, persistant, complexe, fruité avec des notes de confiture de myrtille, de cerise acide et des accents de vanille Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, les fromages crémeux et affinés .Origine : Bordeaux, France Le contenu de l’article peut varier